SAn Francisco

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Vom Zahnstocher zur Kunst: Scott Weaver’s unglaubliches Zahnstocher-Modell von San Francisco

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Es gibt Leute, die haben eine solche Eselsgeduld, da kann ich nur staunen. Mich würde es zur Verzweiflung treiben, aus tausenden und abertausenden kleinen Zahnstochern etwas zu bauen – nicht so Scott Weavers. Er hat San Francisco als Klickerbahn nachgebaut, Stein für Stein bzw. Zahnstocher für Zahnstocher ist ein feenhaft fragiles Gebilde entstanden, durch das Murmeln eine Stadtrundfahrt machen können […]

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Global denken, lokal essen: Locavor als Umwelttrend

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Der Begriff Locavor klingt wie abgeleitet von der Fachsprache der Biologen – ein Carnivor ist beispielsweise ein Fleisch(fr)esser. Doch Locavoren sind durchaus Omnivoren, Allesesser, darunter auch Vegetarier oder Veganer – nur lokal muss es sein. Daher Loca-vor. Genauer: Das Essen soll aus der Region kommen und möglichst wenige Kilometer vom Acker zum Teller zurückgelegt haben. Und das geht sogar in […]

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Legendäre Reisen zwischen zwei Buchdeckel gepackt

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Wen Nostalgie und Fernweh packen, der stöbert wohl mal im Regal oder auf dem Dachboden nach alten Reiseprospekten, vergilbten Land- oder Postkarten aus Großmutters Jugend, vielleicht steht auch noch in einer Ecke ein Koffer mit längst verblichenen Aufklebern (Rom, Kairo, Beijing). Wem es an solch geheimnisträchtigen Orten für Regentage mangelt, der mag sich trösten mit einem Reise- und Antiquitätenkoffer der